Unidad en la diversidad
El logotipo del Foro Mundial de Cooperativas Vitivinícolas no es simplemente un racimo de uvas de colores. La imagen institucional fue concebida para representar la esencia de la vitivinicultura cooperativa mundial
«La Importancia de Educar en Moderación: Más Allá de las Etiquetas»
“Beber con moderación”… Luego de haber leído repetidas veces esta recomendación obligatoria en envases de vino y de otros productos que contienen alcohol en mayor y menor grado, me pregunto si esa leyenda dentro de una etiqueta, aporta algún valor los riesgos que pretende evitar o atenuar
La Riojana Coop se lució como anfitriona del XII FMCV con su modelo de Fairtade -Comercio Justo- , agricultura biodinámica y sustentabilidad social
Durante el 4, 5, 6 y 7 de octubre, El Foro Mundial de Cooperativas Vitivinícolas (FMCV) tuvo una extensa agenda, que permitió conocer el modelo de sustentabilidad social de La Riojana
Estados Unidos debería ignorar las directrices sobre alcohol de Canadá
Recientemente se supo que George Koob, director del Instituto Nacional sobre Abuso de Alcohol y Alcoholismo, podría querer revisar las pautas de consumo de alcohol estadounidenses para que coincidan con las sugeridas en Canadá. Las directrices propuestas en Canadá, en un informe publicado por el Centro Canadiense para el Uso de Sustancias y la Adicción (CCSA), establecen que quienes consumen alcohol no deben consumir más de dos tragos por semana.
Cuatro Rayas será la sede permanente del Foro Mundial de Cooperativas Vitivinícolas
En la Asamblea General anual de socios se ha aprobado la creación de la ‘Asociación Foro Mundial de Cooperativas Vitivinícolas’ con sede permanente en las instalaciones de Bodega Cuatro Rayas
Con la adhesión de la OIV, el Pre Foro Mundial de Cooperativas Vitivinícolas abordó los desafíos del sector
Presidentes y Gerentes de las principales empresas solidarias vitícolas de Europa y Sudamérica, junto a técnicos, científicos y funcionarios públicos y privados de Uruguay, Brasil, Argentina, Italia y España deliberaron sobre los desafíos del sector, durante el Pre Foro Mundial de Cooperativas Vitivinícolas (FMCV), del 25 al 27 de abril, en Uruguay
Uruguay reúne a las cooperativas vitivinícolas más importantes del mundo
Expertos y referentes cooperativistas de Brasil, Italia, Argentina y Uruguay, compartirán su conocimiento sobre las temáticas: “El vino y la salud”, “Economía Circular, experiencia italiana”, “Comercio Justo, experiencia de la cooperativa argentina La Riojana” y “Vitivinicultura Sostenible, experiencia de Uruguay”
“La educación a partir de datos científicos es el camino para frenar los ataques al vino, nuestra bebida nacional, que tiene historia, cultura y es un alimento que forma parte de nuestra dieta”
La Coviar junto al FMCV organizaron por segundo año consecutivo, un encuentro internacional (presencial y virtual) que reunió a destacados expositores de nuestra región en torno al tema “Vino & Salud” en La Enoteca, El objetivo principal de este evento fue difundir con sustento científico las “Verdades del vino”: sus efectos en la salud, la eficacia de las medidas de prevención y la importancia de educar en consumos responsables
Mario Gonzalez, un joven miembro del Foro Mundial de Cooperativas Vitivinícolas asumirá la presidencia de Coviar
El Directorio de Coviar eligió en el mes de diciembre a sus nuevas autoridades que asumirán sus funciones en marzo 2023 durante el Desayuno de Vendimia. Mario González (hijo) fue elegido como nuevo presidente de Coviar
Aclarar para evitar engañar
¿Sabemos quién está realmente detrás de este ataque feroz contra el vino , sin hacer distinciones pese a ser Bebida Nacional? ¿Se puede decir que se desconoce la historia de todos los pueblos que han hecho bebidas alcohólicas desde milenios, a partir de elementos y lugares muy diferentes , sin preguntarse por qué y los resultados en el tiempo?