Segunda clase virtual «Los efectos del vino en la salud» Dr. Daniel Ciocca

¿Qué razones hay detrás de los ataques en contra del vino, incluso asociándolo con el cáncer?

¿Sabemos quién está realmente detrás de este ataque feroz contra el vino, sin hacer distinciones con otros alcoholes? ¿Se puede decir que se desconoce la historia de todos los pueblos que han hecho bebidas alcohólicas desde milenios, a partir de elementos y lugares muy diferentes, sin preguntarse por qué y los resultados en el tiempo?

Ayudas a proyectos de investigación «Vino, Nutrición y Salud» dentro de España

FIVIN: aportes a la investigación sobre los efectos del consumo moderado de vino para contrarrestar mitos

La Fundación para la investigación del Vino y la Nutrición (FIVIN) lanza la primera convocatoria de ayudas a proyectos de investigación "Vino, Nutrición y Salud", con el patrocinio de la OIVE, y con el objetivo de impulsar estudios científicos que aborden, desde el punto de vista nutricional y epidemiológico, los efectos biológicos del consumo moderado de vino y sus componentes sobre la salud en el entorno de una alimentación equilibrada

Caviro, la cooperativa vitivinícola más grande de talia ubicada en Faenza será la sedel del XI FMCV

Se viene el XI Foro Mundial de Cooperativas Vitivinícolas en Italia

Representantes de cooperativas que nuclean a más de 50.000 productores vitivinícolas de todo el mundo volverán a reunirse esta vez en Caviro, la cooperativa vitivinícola más grande de Italia ubicada en Faenza, en el corazón de la Emilia Romana

FECOVITA ELIGIÓ NUEVAS AUTORIDADES: Ing. Ruben Panella, Presidente de Fecovita

Rubén Panella fue elegido presidente de Fecovita

Luego de celebrarse la Asamblea General Ordinaria de Fecovita, el pasado 1 de julio, el Consejo de Administración eligió la nueva Mesa Directiva que está integrada por: Rubén Panella como presidente, Víctor Rigoldi como vicepresidente, Marcelo Federici como secretario, Javier Vergani como prosecretario, Jorge Irañeta como tesorero, y como protesorero, Gustavo Arangüena

Carlo Dalmonte, presidente de Caviro Italia y flamante presidente electo del Foro Mundial de Cooperativas Vitivinicolas

Noi agricoltori siamo la soluzione, non il problema

"Questa fase storica ci sta cambiando, occorre guardare avanti e puntare sulla sostenibilità  . La sostenibilità è la nostra risposta alla crisi"

Clase virtual el próximo 21 de julio de 18 a 19

Continúa el curso virtual sobre los efectos del vino en la salud

El jueves 21 de julio tendrá lugar el segundo encuentro del curso virtual sobre los "Efectos del vino en la salud" dictado por el Dr. Daniel Ciocca. En esta oportunidad el módulo se centrará principalmente en el análisis de los efectos del alcohol en la salud en base a estudios internacionales muy recientes

El avance de los jóvenes en las Cooperativas del mundo

Jóvenes cooperativistas, la promesa de un futuro mejor

Uno de los objetivos del Foro desde sus inicios fue la incorporación de jóvenes a la gestión de las Cooperativas, hoy los hechos demuestran que el "traspaso generacional" se está cumpliendo a paso lento pero firme. Los miembros del Foro están convencidos de que este es un punto clave para el progreso y el futuro de las empresas cooperativas del mundo

EFECTOS DEL VINO EN LA SALUD. Dr. Daniel Ciocca. Médico. Doctor en Medicina. Investigador Jubilado del CONICET

EFECTOS DEL VINO EN LA SALUD, un curso para todo público dictado por un Médico Especialista en Biologia Clínica

“Durante mi carrera de investigador científico me dediqué al estudio del cáncer. Por mis conocimientos en esta área se me preguntó si podía asesorar sobre la problemática del vino y el cáncer y de allí surgió mi motivación para el dictado de un Curso para el público en general que abordará los efectos del vino en la salud”

Carlo Dalmonte, presidente de Caviro Italia y flamante presidente electo del Foro Mundial de Cooperativas Vitivinicolas

El italiano Carlo Dalmonte, elegido como nuevo presidente del Forum Mundial de Cooperativas Vitivinícolas

Toma el relevo del argentino Eduardo Sancho en el seno del Preforo celebrado en la sede de la cooperativa española Bodega Cuatro Rayas, un encuentro que ha contado con representación de cooperativas procedentes de diferentes países de América y Europa tanto de manera presencial como virtual

Eduardo Sancho -presidente del FMCV- e Ignacio Martín Obregón -presidente de Bodega Cuatro Rayas y coordinador general del Preforo Mundial de Cooperativas Vitivinícolas- encabezan la primera jornada del encuentro que busca impulsar la colaboración intercooperativa global en el sector del vino

La primera jornada del Forum Mundial de Cooperativas Vitivinícolas pone el foco en el impulso de la colaboración intercooperativa global

El Preforo del Forum Mundial de Cooperativas Vitivinícolas (FMCV) ha arrancado las sesiones de trabajo de su XI edición en la localidad vallisoletana de La Seca (España), donde se han dado cita los presidentes y otros representantes de algunas de las principales cooperativas elaboradoras y productoras de vino del mundo en las instalaciones de Bodega Cuatro Rayas, anfitriona del encuentro y miembro permanente de la organización internacional desde 2018.

Cooperativa Cuatro Rayas, Valladolid, España

Cooperativas vitivinícolas del mundo tendrán su PreForo en Valladolid

El intercambio internacional es la previa del XI Foro Mundial de Cooperativas Vitivinícolas y comenzará en Valladolid con los presidentes de las cooperativas miembros. Vendrán cooperativistas vitivinícolas de Italia, Francia, España, Brasil,Portugal, Uruguay y Argentina

Cooperativa Nova Aliança

Proyecto Nova Aliança: el gran desafío de vencer las dificultades juntos

La cooperativa brasileña Nova Alianza -ex Cooperativa Aliança de Caxias do Sul- inició un proceso de crecimiento a partir de 1999 que la llevó a multiplicar sus ingresos diez veces en siete años. Hoy en día cuenta con 700 socios de la agricultura familiar, es la principal productora de zumos de Brasil y factura 60 millones de dólares al año. Alce Dalle Molle, su presidente, repasa en detalle como fue el desafío de crecer en la unidad para vencer las dificultades

Lorenzo Valtieri, energy manager del grupo Caviro, Italia

«Hay que defender al vino como alimento saludable para las personas y para el medio ambiente»

El evento internacional “Vino y salud” organizado por el Foro Mundial de Cooperativas Vitivinícolas, el pasado 3 de marzo en La Enoteca, provincia de Mendoza en Argentina , contó con la presencia de numerosos expositores locales y europeos, entre los últimos que lo hicieron vía streaming, Lorenzo Valtieri, el energy manager del grupo Caviro de Italia, habló de la sustentabilidad del vino en todos sus procesos y destacó también -como la mayoría de los invitados- que la dieta mediterránea que incluye vino (consumido con moderación) es una de las mejores del mundo

Encuentro internacional «Vino & Salud» organizado por el FMCV en defensa del vino como alimento saludable

Cooperativas Vitivinícolas: «Hay que educar sobre el consumo del vino»

Tras el intento frustrado durante febrero en el parlamento de la Unión Europea, de promover una norma para etiquetar a los vinos con una advertencia de riesgo cancerígeno, el Foro Mundial de Cooperativas Vitivinícolas salió a defender con fuerza desde Mendoza, las características saludables de la tradicional bebida, sobre la que recordó que "está catalogada como un alimento saludable por la Organización Mundial de la Salud" (OMS)

El FMCV organiza el Encuentro Argentino & Europeo “Vino, vida & salud”

Cooperativas vitivinícolas salen a defender la relación entre vino y salud

En alerta tras una propuesta en Europa de vincular el vino con el cáncer, el Foro Mundial de Cooperativas Vitivinícolas plantea un encuentro internacional sobre el tema. Después de que el Parlamento de la Unión Europea descartara poner en las etiquetas de vino que su consumo podría aumentar el riesgo de contraer cáncer

“El objetivo final de este tipo de alianzas entre las cooperativas mundiales es conseguir mejores condiciones para los productores y consumidores”

Eduardo Sancho, referente de la cooperativa vitivinícola mas grande de sudamérica -Fecovita- y Presidente en ejercicio del Foro Mundial de Cooperativas Vitivinícolas es un convencido de las ventajas de trabajar en equipo, más ...

Los tesoros arquitectónicos de Cevipe Grup Cooperatiu; sus cooperativas modernistas

Cevipe Grup Cooperatiu cuenta con 16 cooperativas de primer grado, muchas de las cuales son centenarias y tienen bodegas de estilo modernista diseñados por el discipulo de Gaudí, Cèsar Martinell y por el arquitecto Lluís Domènech i Montaner, unos de los máximos exponentes del movimiento modernista

Carlo Dalmonte, presidente de Caviro Italia

Sostenibilità integrale

Sostenibilità è una parola oggi tanto, forse troppo, utilizzata. Così frequentemente e così “velocemente” che talvolta la sensazione è che se ne stia perdendo il significato originale, completo. Tra le varie definizioni di sostenibilità ce n’è una che mi sembra doveroso riportare perché più vicina al modo in cui il Gruppo Caviro approccia ogni giorno il proprio modo di fare impresa

Les défis du modèle coopératif

Le modèle de production des coopératives dans le secteur vitivinicole présente aujourd'hui un poids important dans la production des produits vitivinicoles (vin, raisins de table, autres). Dans certains pays comme la France les coopératives représentent 51% de la production totale, pourcentage qui peut varier (plus ou moins) d'une région à l'autre à l'intérieur d'un pays.

Gentileza Acovi

Eduardo Sancho: “Hay que fortalecer el concepto de que el vino es un alimento totalmente natural”

En Mendoza ya se encendió la mecha y hay gran preocupación internacional. De los cigarrillos ahora se pasó al mundo del vino, lo que ha puesto en alerta a la industria vitivinícola global. ¿Qué pasó? Europa analiza incluir en las botellas una etiqueta de riesgos similar a la del tabaco; esto es vincular el consumo de alcohol con la posibilidad de enfermarse de cáncer, lo que hizo saltar las alarmas en el sector

Acuerdos intercooperativas, las ventajas de trabajar juntos

El Foro Mundial de Cooperativas Vitivinícolas viene trabajando desde hace más de una década con el objetivo de acortar distancias y acercar voluntades a través del fortalecimiento de lazos y alianzas entre cooperativas que comparten su trabajo y su pasión: servir al consumidor a través de la vitivinicultura.

Cooperativas solidarias con sus pueblos

El espíritu cooperativo es esencialmente solidario , y ello se demuestra en incontables casos. Un ejemplo muy interesante se da con la Cooperativa La Riojana de Chilecito Argentina pionera en "Comercio Justo" que le ha permitido , con los beneficios obtenidos con la venta de sus vinos , especialmente el premiado en Reino Unido como el mejor torrontés , concretar ...

Las cooperativas vitivinícolas más importantes de América y Europa se reunieron para analizar los retos post-pandemia

La reunión previa al Foro Mundial de Cooperativas Vitivinícolas congregó de manera virtual a los representantes de las Cooperativas más importantes del mundo y fue inaugurada por el consejero de Agricultura de Castilla y León, Jesús Julio Carnero

La previa online del XI Foro Mundial de Cooperativas Vitivinícolas será presidida por Eduardo Sancho el próximo 20 de octubre

El Pre-Foro Mundial de Cooperativas Vitivinícolas se realizará el próximo miércoles 20 de octubre a las 14 (hora de España) con modalidad virtual debido a las restricciones para desplazarse a raíz del Covid-19 teniendo en cuenta la diversidad de orígenes y situaciones sanitarias en los países de los miembros

La quijotada de las Cooperativas en la defensa del consumidor

Valdepeñas, la DOP (Denominación de Origen Protegido) más conocida de vinos de España , se ha convertido desde hace unos años en un caso emblemático de la defensa al consumidor por parte de los grupos cooperativos productores de vino

La Unión hace la fuerza

Esta afirmación se ve concretada por la Cooperativa Fecovita de la provincia de Mendoza a través de la puesta en marcha de la planta multipropósito más moderna del mundo en su tipo. Se trata de dos líneas de fraccionamiento con tecnología de última generación de Tetra Pak, que permiten producir en su máxima capacidad hasta 30.000 litros por hora

Eduardo Sancho asumió la presidencia del Foro Mundial de Cooperativas Vitivinícolas

El 21 de abril se realizó la décima edición del Foro Mundial de Cooperativas Vitivinícolas. La reunión fue presidida por Carlo Dalmonte de la Cooperativa Italiana Caviro y tuvo como invitado especial a Luigi Moio, Vicepresidente de la OIV

El X Encuentro del Foro Mundial de Cooperativas Vitivinícolas será el 21 de abril con modalidad virtual

"Entre pandemia y sostenibilidad: en busca de un nuevo equilibrio” es el nombre del X Foro Mundial de Cooperativas Vitivinícolas que reunirá a los representantes de las Cooperativas Vitivinícolas de mayor dimensión de Europa, América y Oceanía. El Presidente actual , el italiano Carlo Dalmonte (Cooperativa Caviro) será el anfitrión de este evento internacional que por primera vez será virtual debido a la situación sanitaria